藤椒鲜菌波奇饭

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波奇饭(poke bowl)来自于美国夏威夷,夏威夷语 "poke"意思是将新鲜食材“切块”的意思。让我们在家尝试一下这道轻食简餐吧!

藤椒鲜菌波奇饭的用料

三色藜麦 20克 新米 20克
鸡胸肉 50克 菌菇 30克
青豆 20克 玉米粒 10克
黄瓜丁 10克

藤椒鲜菌波奇饭的做法

藤椒鲜菌波奇饭的做法图解1

步骤1

准备食材: 1.三色藜麦20克、新米20克洗净后平铺小碗蒸熟待用 2.鸡胸肉50克切小丁焯水制熟沥干水份备用 3.菌菇30克切小丁、青豆20克、玉米粒、焯水制熟沥干水份备用 4.黄瓜切小丁
藤椒鲜菌波奇饭的做法图解2

步骤2

将三色藜麦平铺小碗,再将所有食材规律放入三色藜麦上,加入藤椒油醋汁20克、拌匀即可食用

藤椒鲜菌波奇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-25

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