夏天的快乐！酸甜爆汁秒降暑，比刨冰还过瘾~

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老板娘微食记
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在家实现冰冰凉自由，试试这道冰点杨梅吖，纯水果制作，冰沙质感最是妙极，入口酸酸甜甜的，轻咬杨梅，汁水便在口腔里爆开~

比刨冰还过瘾的用料

杨梅 500g 冰糖 60g
开水 适量

比刨冰还过瘾的做法

夏天的快乐！酸甜爆汁秒降暑，比刨冰还过瘾~的做法图解1

步骤1

杨梅用盐水浸泡15分钟。
夏天的快乐！酸甜爆汁秒降暑，比刨冰还过瘾~的做法图解2

步骤2

洗净，捞出沥水。
夏天的快乐！酸甜爆汁秒降暑，比刨冰还过瘾~的做法图解3

步骤3

放入微波饭煲，倒入冰糖和没过杨梅的开水。
夏天的快乐！酸甜爆汁秒降暑，比刨冰还过瘾~的做法图解4

步骤4

盖上盖子，放进微波炉，加热6分钟。
夏天的快乐！酸甜爆汁秒降暑，比刨冰还过瘾~的做法图解5

步骤5

开盖晾凉，然后倒入碗中，盖上盖子，冷冻3~4小时。（不需要完全冻住哦，根据自家冰箱脾气调整时间。万一冻过头了也没事，在冷藏里放一会，用擀面杖捣碎就好啦）
夏天的快乐！酸甜爆汁秒降暑，比刨冰还过瘾~的做法图解6

步骤6

可以在食用时淋点蜂蜜，颜值真的超高~

比刨冰还过瘾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-01 · 浙江

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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