鲜肉大馄饨

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夏天没胃口？来份鲜美可口的馄饨吧！看着就能勾起食欲！简单易学健康美味！

鲜肉小馄饨的用料

馅料：肥瘦肉馅 200克 葱 2根
胡椒粉 1/4勺 料酒 1勺
生抽 2勺 盐 1勺
花生油 1大勺 馄饨皮 40个
麻油 若干 紫菜 若干
虾米 若干

鲜肉小馄饨的做法

鲜肉大馄饨的做法图解1

步骤1

肉剁成肉沫，加盐，生抽，白胡椒粉搅拌均匀，放入适量芝麻油
鲜肉大馄饨的做法图解2

步骤2

准备碗底，盐，生抽，葱花，白胡椒粉，紫菜，虾米（家里用完了这次没放，有的一定要放）
鲜肉大馄饨的做法图解3

步骤3

包好馄饨20个，一人份的量
鲜肉大馄饨的做法图解4

步骤4

水开，先倒适量的开水冲入碗中，然后下馄饨，漂浮起来数15下就可以盛入碗中，美味简单的小馄饨就做好啦

鲜肉小馄饨的烹饪技巧

200克肉馅可以包40个馄饨左右，两份的量，随包随吃，尽量包的一顿吃完，不然容易粘连，如果分两顿吃就把剩下的肉馅和皮子放到冰箱冷藏下顿吃前再包
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 湖南

©本菜谱的做法由 这个厨娘不太冷～ 编写，未经授权不得转载
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