酸豆角炒肉沫

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自己腌制的酸豆角，味道还是不错的
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酸豆角炒肉沫的用料

食用油 适量 酸豆角 适量
五花肉 200克 蒜 一瓣
姜丝 少许 葱沫 适量
干辣椒 5个 生抽 2勺
老抽 1勺 耗油 1勺

酸豆角炒肉沫的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸豆角炒肉沫的做法图解1

步骤1

准备酸豆角、辣椒
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸豆角炒肉沫的做法图解2

步骤2

切小段
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸豆角炒肉沫的做法图解3

步骤3

肉切碎，葱、姜、蒜切碎
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸豆角炒肉沫的做法图解4

步骤4

起锅烧油，下肉沫，断生，倒入葱、姜、蒜，炒香，倒入生抽、老抽
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸豆角炒肉沫的做法图解5

步骤5

倒入酸豆角
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸豆角炒肉沫的做法图解6

步骤6

炒熟，倒入盘内，准备两碗大米饭，

酸豆角炒肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-02 · 吉林省

©本菜谱的做法由 劼书 编写，未经授权不得转载
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