肉汤烧青菜

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酒桌上有鸡有肉当然少不了青菜。像杭白菜、小油菜或者大白菜用烧排骨的汤汁直接炖煮特别香！吃肉喝酒的同时，多吃肉汤炖煮的青菜即能解腻又能减少酒对身体的伤害，而且还非常美味。
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肉汤烧青菜的用料

烧排骨的汤汁 1-2成 青菜（杭白菜、小油菜） 600-800克
蒜粒 3瓣 盐 1茶勺

肉汤烧青菜的做法

#“酒”是要开心#肉汤烧青菜的做法图解1

步骤1

烧排骨的汤加入蒜粒。
#“酒”是要开心#肉汤烧青菜的做法图解2

步骤2

加入杭白菜段（或小油菜）。
#“酒”是要开心#肉汤烧青菜的做法图解3

步骤3

盖锅盖大火煮5分钟。
#“酒”是要开心#肉汤烧青菜的做法图解4

步骤4

杭白菜（小油菜）会自己出汤汁。
#“酒”是要开心#肉汤烧青菜的做法图解5

步骤5

加入盐炒匀烧一分钟。
#“酒”是要开心#肉汤烧青菜的做法图解6

步骤6

出锅装盆，美味！

肉汤烧青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-14 · 广东省

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