白金玫瑰天使蛋糕

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春田花花的幸福生活
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家里老人喜逢金婚，特意设计了这款白金主题的纪念蛋糕 不用蛋黄，口感轻盈，搭配椰奶，层次丰富 蛋糕的配方做法见我的前期作品#生椰天使瑞士卷#
参与活动: #有奖征集｜爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#

玫瑰蛋糕的用料

蛋糕胚 6寸天使蛋糕片 3片
奶油馅 淡奶油 400克
白砂糖 40克 椰奶冻夹心 2份的量
厚椰乳 66克 淡奶油 70克
牛奶 120毫升 细砂糖 30克
吉利丁片 15克

玫瑰蛋糕的做法

白金玫瑰天使蛋糕的做法图解1

步骤1

一片蛋糕片铺在底部，挤上奶油
白金玫瑰天使蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入椰奶冻
白金玫瑰天使蛋糕的做法图解3

步骤3

铺上第二片蛋糕片，挤上奶油，摆上咖啡口味的椰奶冻
白金玫瑰天使蛋糕的做法图解4

步骤4

铺第三层蛋糕片，顶部和周围挤上奶油
白金玫瑰天使蛋糕的做法图解5

步骤5

撒上椰蓉
白金玫瑰天使蛋糕的做法图解6

步骤6

摆上白巧克力做的玫瑰花，刷一层可食用金粉

玫瑰蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 春田花花的幸福生活 编写，未经授权不得转载
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