白灼带鱼

白灼带鱼

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带鱼喜欢了油炸或煎，今天换一种吃法，清淡不油腻，带鱼嫩滑好吃！用料也比较简单，用东古一品鲜代替蒸鱼豉油特别的鲜！
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白灼带鱼的用料

带鱼 2条 葱 0.3根
姜 1块 东古一品鲜 3勺
料酒 2勺 盐 3克
小米辣 1个

白灼带鱼的做法

#东古滋味 幸福百味#白灼带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净切断，打花刀，放葱姜料酒腌30分钟
#东古滋味 幸福百味#白灼带鱼的做法图解2

步骤2

葱、姜切细丝泡水，再切点姜片，小米辣备用
#东古滋味 幸福百味#白灼带鱼的做法图解3

步骤3

腌好的带鱼摆在盘中，上面放葱姜丝，水开蒸10分钟
#东古滋味 幸福百味#白灼带鱼的做法图解4

步骤4

蒸好的带鱼倒出蒸出的水，去掉上面的葱姜丝，放入新鲜的葱姜丝
#东古滋味 幸福百味#白灼带鱼的做法图解5

步骤5

淋上热油
#东古滋味 幸福百味#白灼带鱼的做法图解6

步骤6

放上小米辣，淋上3勺东古一品鲜，好吃又鲜美的白灼带鱼做好啦！
#东古滋味 幸福百味#白灼带鱼的做法图解7

步骤7

简单摆个盘，立马高大上

白灼带鱼的烹饪技巧

1、带鱼一定去掉黑膜 2、蒸带鱼的水和上面的葱姜丝去掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-08 · 北京市

©本菜谱的做法由 蜜蜂食坊 编写，未经授权不得转载
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