油爆小河虾

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几块钱的小河虾也能炒出美味，好吃又补钙。
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油爆小河虾的用料

河虾 250g 小葱 5g
生抽 四分之一勺 鸡粉 适量
料酒 半勺 盐 3-5克
辣椒 1个 紫皮洋葱 半个
虾酱 半勺（选加）

油爆小河虾的做法

#给年味整点鲜的# 油爆小河虾的做法图解1

步骤1

我们需要的配料。 洋葱，小辣椒切丝。 小虾用流水冲洗，再淋干水份，备用。
#给年味整点鲜的# 油爆小河虾的做法图解2

步骤2

锅热倒入宽油，用虾酱爆锅。 加虾酱就不需要放盐。不喜欢虾酱的可以不加。 爆香洋葱。
#给年味整点鲜的# 油爆小河虾的做法图解3

步骤3

国内放入小虾，先小火慢慢煸熟
#给年味整点鲜的# 油爆小河虾的做法图解4

步骤4

要求是虾成金黄色,虾须变脆就可以放入调味料了。
#给年味整点鲜的# 油爆小河虾的做法图解5

步骤5

放入小辣椒，料酒，再反复煸炒一下即可出锅。
#给年味整点鲜的# 油爆小河虾的做法图解6

步骤6

色香味俱全，下酒下饭都很好。

油爆小河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-18 · 德国

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