艾叶粑粑

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艾叶粑粑清香软糯，满满的家乡回忆！ 清明前后的艾叶特别嫩，多吃温经补阳！

艾叶粑粑的用料

嫩艾叶 200 糯米粉 300克
白糖 3勺 自制黑芝麻核桃花生馅 100克
粘米粉 200克 糯米粉 400克

艾叶粑粑的做法

艾叶粑粑的做法图解1

步骤1

艾叶清洗赶紧，开水煮三分钟，加入2克小苏打
艾叶粑粑的做法图解2

步骤2

开水煮透
艾叶粑粑的做法图解3

步骤3

把核桃花生黑芝麻炒香，花生要去皮。
艾叶粑粑的做法图解4

步骤4

用破壁机打成颗粒状，加入两勺白糖
艾叶粑粑的做法图解5

步骤5

包成自己喜欢的样子
艾叶粑粑的做法图解6

步骤6

水开蒸10分钟
艾叶粑粑的做法图解7

步骤7

冷却后会更加翠绿
艾叶粑粑的做法图解8

步骤8

少糖，吃起来更健康！

艾叶粑粑的烹饪技巧

煮艾叶时要放小苏打，增加颜色翠绿度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 美人愚oooO 编写，未经授权不得转载
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