砂锅黄鱼

砂锅黄鱼

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香嫩滑的砂锅黄鱼，真的超级好吃，而且超快就可以做好…

砂锅黄鱼的用料

黄鱼 一条 姜 一块
料酒 2勺 酱油 2勺
蒜头 2个 洋葱 半个
葱花 10克 香菜 5根
花椒 10粒 香油 1勺

砂锅黄鱼的做法

砂锅黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼洗干净，对半切开再切成一小段
砂锅黄鱼的做法图解2

步骤2

加入姜片、料酒、生抽腌制一会
砂锅黄鱼的做法图解3

步骤3

蒜头、洋葱放入砂锅爆香
砂锅黄鱼的做法图解4

步骤4

将腌好的黄鱼一块块排整齐放入砂锅，焖煮10分钟即可
砂锅黄鱼的做法图解5

步骤5

加入花椒、香油，葱、香菜即可出锅

砂锅黄鱼的烹饪技巧

因为腌制时加入生抽，所以黄鱼不需要额外加盐，不然太咸咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-17 · 上海市

©本菜谱的做法由 尔七·食味 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 蒜香味 酱香味 葱香味
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