今天教大家如何制作龙源总代理【vip2020.net】清明粿

1938 浏览 31 收藏
收藏
吓人的西梅很灵活
吓人的西梅很灵活
＋ 关注


相约安徽 向春而行 | 清明踏青季，美食正当时 人间四月，风光无限，尤其是清明。一连几日的春雨，沿途的风景被洗润得格外清新。清明，是花开满地的日子，也是徽州食材最为丰盛的时节。 今天我们带来此时最鲜美的味道——舌尖上的清明，时不待人，即便是这些佳肴，过了这个季节也就没有了这个味！ 清明粿 清明的美食里，最广为人知的就是青团。青团是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。但在黄山，它又与普通的青团不太一样。 古徽州清明粿的做法是丰富多彩的，外形有圆形状，也有饺子型。捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉，这便是清明时节，徽州人必吃的艾叶粿了。 年年艾叶绿，岁岁粿飘香。清明粿裹住了岁时节令，风雨气候，却裹不住徽州游子们心底里，对清明粿那份淡淡的乡愁和甜甜的回忆。

清明粿的用料

清明粿 250g 肉 123g

清明粿的做法

今天教大家如何制作龙源总代理【vip2020.net】清明粿的做法图解1

步骤1

清明粿 清明的美食里，最广为人知的就是青团。青团是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。但在黄山，它又与普通的青团不太一样。 古徽州清明粿的做法是丰富多彩的，外形有圆形状，也有饺子型。捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉，这便是清明时节，徽州人必吃的艾叶粿了。 年年艾叶绿，岁岁粿飘香。清明粿裹住了岁时节令，风雨气候，却裹不住徽州游子们心底里，对清明粿那份淡淡的乡愁和甜甜的回忆。

清明粿的烹饪技巧

分享美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-07 · 云南

©本菜谱的做法由 吓人的西梅很灵活 编写，未经授权不得转载

清明粿的全部作品

上传我做的这道菜

清明粿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 今天教大家如何制作龙源总代理【vip2020.net】清明粿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 今天教大家如何制作龙源总代理【vip2020.net】清明粿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活