马蹄糕

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马蹄糕的用料

马蹄 2个 马蹄粉 100克
白糖 80克 水 200克

马蹄糕的做法

马蹄糕的做法图解1

步骤1

马蹄粉加水（两百克）搅拌均匀后备用
马蹄糕的做法图解2

步骤2

白砂糖放入水（两百克）搅拌均匀后备用
马蹄糕的做法图解3

步骤3

锅里放入糖水搅拌均匀后放入调好的马蹄浆（30克）搅拌成透明的胶状后放入马蹄碎即可
马蹄糕的做法图解4

步骤4

把锅里胶状的马蹄浆倒回剩余马蹄浆里。
马蹄糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀即可。
马蹄糕的做法图解6

步骤6

把搅拌好的马蹄浆放入容器里盖上保鲜膜，然后锅里放入水沸腾后放下去蒸。
马蹄糕的做法图解7

步骤7

蒸20分钟透明状态即可
马蹄糕的做法图解8

步骤8

拿出切块摆盘即可。

马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-19 · 广西

©本菜谱的做法由 是纪米不是吉米 编写，未经授权不得转载
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