♡蛋黄炒茶树菇♡

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虽然没有饭店大油锅炸出来的酥脆，不过也是另一番家常的美味

♡蛋黄炒茶树菇♡的用料

茶树菇 300g 咸鸭蛋黄 2粒
油 适量 食盐 适量
淀粉 6勺

♡蛋黄炒茶树菇♡的做法

♡蛋黄炒茶树菇♡#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

茶树菇洗净，我放在厨房用纸是洗干水分
♡蛋黄炒茶树菇♡#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

咸蛋黄放入锅里炒碎，我是一边压一边炒，炒好备用
♡蛋黄炒茶树菇♡#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

茶树菇洒满淀粉放油锅里炸熟，再倒掉多余油，放入刚才炒好的咸蛋黄碎再加入适量盐继续翻炒
♡蛋黄炒茶树菇♡#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

炒好以后我再放在了厨房用纸上吸掉多余油份，放凉一会儿更酥脆哦

♡蛋黄炒茶树菇♡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 阿mo妈妈 编写，未经授权不得转载

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