刀豆炒肉片

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阿萍的日食记
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五花肉片切薄爆香后炒刀豆，贼下饭。
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刀豆炒肉片的用料

五花肉片 50克 刀豆 250g
盐 3g 蒜 2瓣
油 10ml 减盐酱油 1勺
耗油 1勺 料酒 1勺

刀豆炒肉片的做法

#减一点更好#刀豆炒肉片的做法图解1

步骤1

肉片加料腌制一下
#减一点更好#刀豆炒肉片的做法图解2

步骤2

刀豆洗净
#减一点更好#刀豆炒肉片的做法图解3

步骤3

斜切
#减一点更好#刀豆炒肉片的做法图解4

步骤4

蒜末炒刀豆
#减一点更好#刀豆炒肉片的做法图解5

步骤5

加入爆香的五花肉片炒，加少许盐即可
#减一点更好#刀豆炒肉片的做法图解6

步骤6

成品

刀豆炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-06 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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