给婆婆做了一个康乃馨馒头花束

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胖乎乎的牛肉酱很翻滚
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婆婆前段时间不小心摔骨折了，不能出门，这个母亲节送她一束自制的康乃馨馒头，让老公包成花束，婆婆很开心。
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

给婆婆做了一个康乃馨馒头花束的用料

面粉 400克 水 200克
仙人掌果粉 10g 菠菜粉 5g
安琪酵母 4g 白芝麻 20g
茴香 10g 食用油 1勺

给婆婆做了一个康乃馨馒头花束的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#给婆婆做了一个康乃馨馒头花束的做法图解1

步骤1

把面粉、仙人掌果粉，酵母揉成光滑的粉色面团，面粉、菠菜粉、酵母揉成光滑的绿色面团，做成康乃馨花（很多大神都写了做法，我就不班门弄斧了）
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#给婆婆做了一个康乃馨馒头花束的做法图解2

步骤2

放到锅里醒发到1.5倍大，冷水上锅蒸10分钟。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#给婆婆做了一个康乃馨馒头花束的做法图解3

步骤3

底座:粉色面团➕芝麻➕茴香➕油，揉成光滑的面团，发酵到1.5倍大，擀成两个园的饼，记住一个略小一点。空气炸锅140度烤5分钟翻面再烤5分钟定型，然后用牙签将两个锅盔固定在一起，继续140度烤25分钟。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#给婆婆做了一个康乃馨馒头花束的做法图解4

步骤4

将蒸熟的康乃馨馒头趁热扎上竹签，包上保鲜膜，下头固定在锅盔上。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#给婆婆做了一个康乃馨馒头花束的做法图解5

步骤5

像包装鲜花一样，包上雪梨纸，扎上丝带，插上卡片，完工！

给婆婆做了一个康乃馨馒头花束的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-14 · 陕西省

©本菜谱的做法由 胖乎乎的牛肉酱很翻滚 编写，未经授权不得转载
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