健康美味—捞汁蔬菜卷

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0脂，简单，解腻，解馋～～
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁蔬菜卷的用料

菠菜 1把 胡萝卜 半个
千张豆皮 2张 鸡蛋 3个
面粉 适量 珍选原味捞汁 适量

捞汁蔬菜卷的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜菠菜洗净
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解3

步骤3

菠菜拦腰切一刀
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解4

步骤4

千张豆皮备用
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解5

步骤5

锅中水烧开
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解6

步骤6

胡萝卜焯烫15秒
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解7

步骤7

菠菜5秒 烫一下去去草酸即可
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解8

步骤8

豆皮也焯烫一下去豆腥气
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解9

步骤9

焯好的菠菜过下冷水攥干
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解10

步骤10

和胡萝卜丝放一起
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解11

步骤11

打入鸡蛋
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解12

步骤12

和匀
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解13

步骤13

视稀稠程度加入适量面粉，再放少许盐，糖，味精调味
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解14

步骤14

全部拌匀到不稀不稠这个程度
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解15

步骤15

豆皮铺案板上
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解16

步骤16

撒匀拌好的蔬菜糊
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解17

步骤17

然后从一头卷起来
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解18

步骤18

蒸锅中烧水，放入豆皮卷。
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解19

步骤19

水开后蒸8-10分钟
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解20

步骤20

出锅
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解21

步骤21

出锅的豆皮蔬菜卷切成片摆入盘中
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解22

步骤22

最后倒上一碟珍选原味捞汁，可以吃一片蘸一片。
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷的做法图解23

步骤23

也可以直接淋入盘中，0脂，简单，解腻，爽口又美味健康～～～这个菜吃多少也不会胖哦。

捞汁蔬菜卷的烹饪技巧

色香味俱全的一道菜啊～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-16 · 河北

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分类： 蒸 焯 锅具 蒸锅 原味

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