10分钟快手菜,清脆爽口的荸荠炒时蔬
精品
只要10分钟就能上桌,清脆爽口,鲜美可口,而且色彩非常丰富,孩子特别喜欢吃,一起来看看具体的做法吧!
荸荠炒时蔬的做法
步骤2
荸荠洗去外面的泥后削去皮,切成小丁,胡萝卜去皮后也切成小丁。
步骤3
玉米粒和青豆用清水冲洗干净后放开水中焯下水。
步骤4
锅中倒入适量油,七成热时放入荸荠丁,翻炒均匀后加入胡萝卜丁一起炒匀。
步骤5
再把焯过水的玉米粒和青豆一起放入锅中,炒匀后加入适量盐调味。
步骤8
营养丰富,色彩鲜艳的荸荠炒时蔬可是我家小朋友的最爱,你也可以试试看。
荸荠炒时蔬的烹饪技巧
荸荠长在泥中,外皮可能吸附有姜片虫的囊蚴,生吃有可能感染姜片虫病,为了确保食用安全,建议生吃之前应先去尽皮,用水清洗,或用开水稍烫后再吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-05-18 · 浙江省
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