下酒又下饭的青椒炒肥肠

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年轻的心hxez
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家人喜欢吃的青椒肥肠，香辣又有嚼劲，下酒又下饭，喜欢的可以试试
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青椒炒肥肠的用料

肥肠 半斤 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
黄彩椒 半个 红彩椒 半个
青椒 半个 小米椒 二个
小葱头 一个 沙姜 一个
料酒 一勺 生抽 二勺
黑胡椒粉 少许

青椒炒肥肠的做法

#向往的生活 就是外婆乡#下酒又下饭的青椒炒肥肠的做法图解1

步骤1

准备食材
#向往的生活 就是外婆乡#下酒又下饭的青椒炒肥肠的做法图解2

步骤2

把肥肠洗干净，彩椒和葱头切成块，小米椒切成段，葱头也切成块，沙姜改刀
#向往的生活 就是外婆乡#下酒又下饭的青椒炒肥肠的做法图解3

步骤3

锅里加入适量的油烧热，然后把葱头，小米椒和沙姜放入锅中炒香
#向往的生活 就是外婆乡#下酒又下饭的青椒炒肥肠的做法图解4

步骤4

把彩椒放入翻炒均匀
#向往的生活 就是外婆乡#下酒又下饭的青椒炒肥肠的做法图解5

步骤5

再入肥肠翻炒片刻
#向往的生活 就是外婆乡#下酒又下饭的青椒炒肥肠的做法图解6

步骤6

在加入料酒
#向往的生活 就是外婆乡#下酒又下饭的青椒炒肥肠的做法图解7

步骤7

加入黑胡椒
#向往的生活 就是外婆乡#下酒又下饭的青椒炒肥肠的做法图解8

步骤8

倒入生抽炒制食材都熟即可（因为肥肠已经是熟的了，只要把彩椒炒熟即可）关火出锅
#向往的生活 就是外婆乡#下酒又下饭的青椒炒肥肠的做法图解9

步骤9

装入盘中
#向往的生活 就是外婆乡#下酒又下饭的青椒炒肥肠的做法图解10

步骤10

美味又好吃的青椒炒肥肠就完成了

青椒炒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-01 · 广东

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
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