藠头土豆

藠头土豆

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安心小竺
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宁波特色小吃，藠头烤土豆～～ 用老爸种的新一季的土豆，选了个头略小的来做藠头土豆。只需要电饭煲选择煮饭功能就可以做美食哦，喜欢吃的可以试试～～
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

藠头土豆的用料

土豆 800克 藠头 100克
藠头水 100克 料酒 50克
生抽 50克 老抽 10克
冰糖 20克 食用油 30克
水 适量 干辣椒（备选） 2个

藠头土豆的做法

藠头土豆的做法图解1

步骤1

土豆选个头小点的
藠头土豆的做法图解2

步骤2

加入藠头
藠头土豆的做法图解3

步骤3

加入生抽、老抽、藠头水、料酒
藠头土豆的做法图解4

步骤4

加入冰糖与干辣椒（不喜欢吃辣的可以不加））
藠头土豆的做法图解5

步骤5

拌匀一下
藠头土豆的做法图解6

步骤6

加入水与食用油
藠头土豆的做法图解7

步骤7

太太乐原味鲜酱油，减盐不减鲜哦
藠头土豆的做法图解8

步骤8

电饭煲选择一个小时煮饭功能
藠头土豆的做法图解9

步骤9

如果一个小时后汤汁很大，可以重复再煮一次
藠头土豆的做法图解10

步骤10

图片是煮了两次后的
藠头土豆的做法图解11

步骤11

收汁完美，装盘开吃
藠头土豆的做法图解12

步骤12

色香味俱全
藠头土豆的做法图解13

步骤13

好吃哦！

藠头土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 浙江

©本菜谱的做法由 安心小竺 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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