清蒸滑头鱼

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夏天适合清淡一点的饮食，来条清蒸鱼。
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清蒸滑头鱼的用料

滑头鱼 1条 葱叶 几根
姜丝 适量 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
生抽 适量 香菜 少许

清蒸滑头鱼的做法

#向往的生活 就是外婆乡#清蒸滑头鱼的做法图解1

步骤1

姜切丝，葱切断
#向往的生活 就是外婆乡#清蒸滑头鱼的做法图解2

步骤2

滑头鱼处理好清冼干净
#向往的生活 就是外婆乡#清蒸滑头鱼的做法图解3

步骤3

鱼肚和鱼面铺上姜丝，沸水上锅蒸五分钟
#向往的生活 就是外婆乡#清蒸滑头鱼的做法图解4

步骤4

将蒸了五分钟的鱼取出倒掉蒸鱼的水，再回到锅中，放入葱段，少许香菜
#向往的生活 就是外婆乡#清蒸滑头鱼的做法图解5

步骤5

加入酱油和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油再蒸一分钟
#向往的生活 就是外婆乡#清蒸滑头鱼的做法图解6

步骤6

成品

清蒸滑头鱼的烹饪技巧

鱼可以换成其它鱼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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