凉拌包菜

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蒙梦梦123
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抖音上学的，自己改了一下，夏天吃正合适，不知道吃什么的时候可以尝试一下

凉拌包菜的用料

包菜 半个 蒜沫 1勺
辣椒油 1勺 酱油 1勺
醋 2勺 糖 1勺
盐 小半勺 香油 半勺

凉拌包菜的做法

凉拌包菜的做法图解1

步骤1

准备半个包菜
凉拌包菜的做法图解2

步骤2

去蒂
凉拌包菜的做法图解3

步骤3

切丝(切块，手掰都成)
凉拌包菜的做法图解4

步骤4

做一锅水，水开，包菜下锅，沸腾后转中火3分钟
凉拌包菜的做法图解5

步骤5

这是时候我们调个料汁(最好准备个大碗，这样就可以少刷一个碗了)，把列表里的料加进去，香油没有可以不放
凉拌包菜的做法图解6

步骤6

煮好以后捞出来，过凉水2－3遍(这个步骤很重要)，攥干水分，加入调好的料汁里，搅拌，开吃

凉拌包菜的烹饪技巧

我这是1－2个人的量，多做料汁乘2就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-04 · 吉林省

©本菜谱的做法由 蒙梦梦123 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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