竹筒粽

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每年端午节都会包粽子,前段时间看到很多网友做了竹筒粽,今年我也尝试了一次。比普通粽子更简单。
参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#

竹筒粽的用料

糯米 适量 红豆 20克
竹筒 4个 白糖 适量
蜜枣 4个

竹筒粽的做法

#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解1

步骤1

糯米和红豆提前一晚浸泡;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解2

步骤2

竹筒洗干净备用;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解3

步骤3

准备泡好的糯米,蜜枣是买的现成的;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解4

步骤4

小木塞放到竹筒中,加入糯米红豆和蜜枣,顶部预留1厘米左右;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解5

步骤5

盖上顶部的木塞,要盖紧;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解6

步骤6

依次做好四个;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解7

步骤7

竹筒粽放到电压力锅中,加水没过竹筒;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解8

步骤8

电压力锅煮粥模式;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解9

步骤9

煮好的竹筒粽放到盘中;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解10

步骤10

取下顶部木塞,插入竹签;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解11

步骤11

用木棍从底部向上顶,粽子就出来了;
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽的做法图解12

步骤12

撒白糖,就可以开吃啦!

竹筒粽的烹饪技巧

1.竹筒内外都要清洗; 2.我做的糯米和红豆蜜枣的,大家也可以做糯米绿豆或者糯米紫米的,都很好吃; 3.米和豆子需要提前浸泡一晚,天气太热要放冰箱冷藏浸泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-22 · 天津市

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