泰式生腌三文鱼

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今天分享有手就会做的泰式生腌三文鱼，切一切，拌一拌超简单，酸爽上头，巨过瘾！
参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#

泰式生腌三文鱼的用料

山姆三文鱼块 150克 小洋葱 2/1个
香菜 1棵 青柠檬 5个
小米辣 2个 黑胡椒 1克
柠檬汁 4-5滴 泰式海鲜冷泡汁 1小碗
芥末 少许

泰式生腌三文鱼的做法

泰式生腌三文鱼的做法图解1

步骤1

准备食材。
泰式生腌三文鱼的做法图解2

步骤2

每块都是独立包装的三文鱼。
泰式生腌三文鱼的做法图解3

步骤3

一定要买新鲜的哈～
泰式生腌三文鱼的做法图解4

步骤4

将鱼皮去掉。
泰式生腌三文鱼的做法图解5

步骤5

再切成片。
泰式生腌三文鱼的做法图解6

步骤6

挤入柠檬汁和黑胡椒抓匀，腌制5分钟。
泰式生腌三文鱼的做法图解7

步骤7

洋葱，香菜切好。
泰式生腌三文鱼的做法图解8

步骤8

青柠切掉两头，再对半切开。
泰式生腌三文鱼的做法图解9

步骤9

洋葱丝，青柠放入碗中。
泰式生腌三文鱼的做法图解10

步骤10

再加入香菜，三文鱼片，挤入芥末和冷泡汁拌匀就好啦！
泰式生腌三文鱼的做法图解11

步骤11

炎热的夏天，不开火美食是我的最爱。
泰式生腌三文鱼的做法图解12

步骤12

冷藏后口感更好。
泰式生腌三文鱼的做法图解13

步骤13

酸辣冰凉，太上头了~
泰式生腌三文鱼的做法图解14

步骤14

肉质鲜嫩紧实～
泰式生腌三文鱼的做法图解15

步骤15

口感绝绝子，一整个爱了。

泰式生腌三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-23 · 上海

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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