笋尖回锅肉

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笋尖回锅肉的用料

五花肉 200g 郫县豆瓣酱 适量
糖 少许 大葱 半根
豆豉 少许 盐，生抽 少许

笋尖回锅肉的做法

笋尖回锅肉的做法图解1

步骤1

干笋尖提前一晚泡好
笋尖回锅肉的做法图解2

步骤2

备好调料，大葱，郫县豆瓣，豆豉，糖
笋尖回锅肉的做法图解3

步骤3

猪肉煮8成熟，切片
笋尖回锅肉的做法图解4

步骤4

先把肥肉炒出油，炒香
笋尖回锅肉的做法图解5

步骤5

加入瘦肉，豆瓣，豆豉，糖，少许生抽，倒入笋片继续翻炒。
笋尖回锅肉的做法图解6

步骤6

起锅时放葱，鸡精，少许盐

笋尖回锅肉的烹饪技巧

郫县豆瓣有盐，适度掌握咸味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-20 · 四川省

©本菜谱的做法由 无我Jin 编写，未经授权不得转载
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