舒芙蕾

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舒芙蕾的用料

鸡蛋 7个 牛奶 50毫升
低粉 70克 糖 50克
柠檬汁 3滴 色拉油 30克

舒芙蕾的做法

步骤1

蛋清蛋黄分离 蛋黄中倒入牛奶色拉油糖 搅散到没有颗粒状

步骤2

蛋清滴几滴柠檬汁 糖分3次倒入 打蛋器从低到中速打 打发后 把蛋黄和蛋清混合

步骤3

倒入模具中 烤箱上火175下火170 烤40分钟

舒芙蕾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-22 · 四川

©本菜谱的做法由 百合i 编写，未经授权不得转载
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