蒜香排骨

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王晓满
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蒜香排骨的用料

排骨 2条 蒜末 适量
姜片 适量 料酒 2勺
酱油 1勺 蚝油 2勺
蜂蜜 1勺 生粉 半勺
白芝麻 3克

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜香排骨的做法图解2

步骤2

腌制排骨：排骨、蚝油酱油料酒抓饼均匀
蒜香排骨的做法图解3

步骤3

再将姜丝放进去，腌制20分钟
蒜香排骨的做法图解4

步骤4

将蒜末中加入适量盐，再倒入金龙鱼特级初榨橄榄油制作蒜茸
蒜香排骨的做法图解5

步骤5

腌制好的排骨加入适量生粉拌匀
蒜香排骨的做法图解6

步骤6

再将蒜蓉放入排骨中抓拌均匀
蒜香排骨的做法图解7

步骤7

将排骨放入空气炸锅中
蒜香排骨的做法图解8

步骤8

200度烤制25分钟
蒜香排骨的做法图解9

步骤9

中间翻面2次
蒜香排骨的做法图解10

步骤10

第二次淋入少许蜂蜜
蒜香排骨的做法图解11

步骤11

出锅时撒上芝麻即可

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-17

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
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