花椰菜蛤蜊浓汤-凯度蒸烤箱

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花椰菜蛤蜊浓汤的用料

花椰菜 1颗 鸡高汤 200克
蛤蜊 200克 淡奶油 20克
坚果 适量

花椰菜蛤蜊浓汤的做法

花椰菜蛤蜊浓汤-凯度蒸烤箱的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材，提前将蛤蜊倒入盐水里，加水少量油，泡制30分钟以上，让其吐沙干净
花椰菜蛤蜊浓汤-凯度蒸烤箱的做法图解2

步骤2

花椰菜切小块铺入烤盘，放入蒸烤箱底层，使用上下烤模式180度烤10分钟左右
花椰菜蛤蜊浓汤-凯度蒸烤箱的做法图解3

步骤3

鸡高汤煮沸后加入蛤蜊煮至开壳取出，加入花椰菜煮软
花椰菜蛤蜊浓汤-凯度蒸烤箱的做法图解4

步骤4

将花椰菜和鸡高汤、淡奶油一起用料理机搅打至顺滑
花椰菜蛤蜊浓汤-凯度蒸烤箱的做法图解5

步骤5

装盘，撒点坚果碎装饰

花椰菜蛤蜊浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-07

©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载
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