荷塘拌菜

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正好今天听说一道菜“荷塘月色”，我好奇没吃过，就去网上搜了一下，不搜不知道，一搜吓一跳啊！这道菜又好做还好看，最重要好吃啊！再配上一道酸辣开胃的凉拌手撕包菜，这顿饭吃下来真的太爽了！
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荷塘拌菜的用料

藕 小半节 荷兰豆 3块钱哒
木耳 3、4朵 蒜末 适量
白灼汁 2勺 蚝油 1勺
葫芦卜 1段

荷塘拌菜的做法

#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解1

步骤1

准备食材。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解2

步骤2

葫芦卜、莲藕切片。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解3

步骤3

锅里放水焯水。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解4

步骤4

放入所有食材。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解5

步骤5

蒜末
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解6

步骤6

放入白灼汁。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解7

步骤7

放入蚝油搅拌均匀。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解8

步骤8

捞出。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解9

步骤9

控水。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解10

步骤10

放入料汁。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解11

步骤11

搅拌均匀。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解12

步骤12

出锅。
#万物皆可搭#荷塘拌菜的做法图解13

步骤13

完成✅。

荷塘拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-29 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
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