耗油秋葵

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小不点的Diy
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之前一直吃白灼秋葵的，今天换换口味！

耗油秋葵的用料

秋葵 300克 蒜 6瓣
耗油 2大勺 白砂糖 适量

耗油秋葵的做法

耗油秋葵的做法图解1

步骤1

不太喜欢粘液多的，先秋葵切块，在水开后加入少许的盐焯水。
耗油秋葵的做法图解2

步骤2

找个小碗，加入蒜末、耗油、白砂糖，搅拌均匀，备用。
耗油秋葵的做法图解3

步骤3

锅中放油，开小火。倒入料汁，煸炒出蒜末的香味，倒入秋葵，翻炒几下，酱汁均匀的裹在秋葵上就可以出锅了。
耗油秋葵的做法图解4

步骤4

看！是不是很诱人，可以开动啦！

耗油秋葵的烹饪技巧

喜欢粘液多的，秋葵可以先焯水，在切块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-30 · 上海

©本菜谱的做法由 小不点的Diy 编写，未经授权不得转载
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