美味醉卤熟螃蟹

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螃蟹，味道鲜美，营养丰富！平常蒸或者炝，腌。今天收到珍选醉卤捞汁，立马买了2螃蟹卤起来啦！
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

美味醉卤熟螃蟹的用料

螃蟹 2只 生姜 1块
葱姜料酒 1大勺 珍选醉卤捞汁 300克

美味醉卤熟螃蟹的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解2

步骤2

买了2个公螃蟹，洗净
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解3

步骤3

放入蒸锅，放一点生姜，浇上葱姜料酒
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解4

步骤4

盖锅盖，水开计时，15分钟，时间到，关火焖5分钟
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解5

步骤5

很香
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解6

步骤6

再次合影
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解7

步骤7

珍选新品醉卤捞汁，直接尝一口，甜甜的，有很浓的桂花香，我喜欢
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解8

步骤8

趁热倒入珍选醉卤捞汁
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解9

步骤9

没过螃蟹，泡几个小时，中间可以翻面一次
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解10

步骤10

盖上盖子，放冰箱冷藏吧
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解11

步骤11

这个螃蟹泡了3个小时，晚上直接拿出来尝尝味道
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹的做法图解12

步骤12

掰开蟹盖，看上去不错，吃起来更不错哦！

美味醉卤熟螃蟹的烹饪技巧

螃蟹蒸熟后趁热倒入珍选醉卤捞汁，尽可能把螃蟹没过，我非常喜欢这个味道，咸淡适中，带上甜甜的味道，还有浓浓的桂花香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-07

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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