醉鹵捞汁猪肘子!

独家
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醉鹵捞汁猪肘子的用料

猪肘子 500g左右 生姜 几片
醉鹵撈汁 150克

醉鹵捞汁猪肘子的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#醉鹵捞汁猪肘子!的做法图解1

步骤1

猪肘子过水加几滴酒去血水腥味,洗干净备用
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉鹵捞汁猪肘子!的做法图解2

步骤2

重新加入水和几片姜片,75克醉卤撈汁,放入高压锅煮猪肘子的模式,
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉鹵捞汁猪肘子!的做法图解3

步骤3

煮好盛出猪肘子!
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉鹵捞汁猪肘子!的做法图解4

步骤4

盛出猪肘子,加上75克的醉卤捞汁和少量的原來湯汁。放10分钟更入味,吃的时候加一大勺辣椒酱。

醉鹵捞汁猪肘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-11 · 四川省

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