炼乳小方

精品 独家
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哈喽~我是圆圆!今天做了一款超简单的炼乳小方,一口一个,酥酥脆脆的,真的超好吃!还可以亲朋好友邮寄,关键做法超简单,很适合厨房小白哦!
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炼乳小方的用料

黄油 55克 糖粉 15克
1克 炼乳 60克
低筋面粉 135克 玉米淀粉 10克

炼乳小方的做法

#烘焙美学大赏#炼乳小方的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#烘焙美学大赏#炼乳小方的做法图解2

步骤2

首先,把黄油放室温软化,到可以用手一按就软的状态就可以的
#烘焙美学大赏#炼乳小方的做法图解3

步骤3

黄油里加入糖粉和盐,用电动打蛋器打发,至黄油变白成羽毛状
#烘焙美学大赏#炼乳小方的做法图解4

步骤4

再加入炼乳,继续搅打均匀
#烘焙美学大赏#炼乳小方的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉和玉米淀粉,用刮刀翻拌均匀
#烘焙美学大赏#炼乳小方的做法图解6

步骤6

用手按揉成团
#烘焙美学大赏#炼乳小方的做法图解7

步骤7

把面团放在油纸上,用擀面杖擀成1cm厚的长方形,放入冰箱冷藏10分钟
#烘焙美学大赏#炼乳小方的做法图解8

步骤8

取出饼干胚,切成小正方形,放入烤盘
#烘焙美学大赏#炼乳小方的做法图解9

步骤9

放入烤箱160度烤12分钟左右就可以了

炼乳小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-14 · 天津市

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