豆沙包（小豆馒头）

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外婆会做的一道面食～现在她不在了，想吃就自己动手

豆沙包的用料

低筋面粉 500克 酵母 3g
温水 135g 红豆 500克
冰糖 300克

豆沙包的做法

豆沙包（小豆馒头）的做法图解1

步骤1

泡一夜的红豆放锅里煮，煮烂了以后放入冰糖继续熬煮
豆沙包（小豆馒头）的做法图解2

步骤2

不停的用铲子搅拌，捣碎
豆沙包（小豆馒头）的做法图解3

步骤3

一直搅拌，防止糊底
豆沙包（小豆馒头）的做法图解4

步骤4

继续搅拌～
豆沙包（小豆馒头）的做法图解5

步骤5

这样就差不多好了，冷了以后就是干干硬硬的
豆沙包（小豆馒头）的做法图解6

步骤6

发面擀成这样就可以包了
豆沙包（小豆馒头）的做法图解7

步骤7

放锅里再醒发一会，开火蒸20分钟，停火后再等五分钟开锅哦
豆沙包（小豆馒头）的做法图解8

步骤8

我开的有点早，有的回缩了一点
豆沙包（小豆馒头）的做法图解9

步骤9

美味，孩子很喜欢

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-25 · 江苏省

©本菜谱的做法由 Lora-Esperanto 编写，未经授权不得转载
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