番茄菌菇豆腐甩脂汤

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月月的妈5
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菌菇的做法很家常，也非常简单，不需要放太多调料就能享受到自然的美味，口感还非常滑嫩，今天我用砂锅煲的方法，这种做法特别适合冬季来吃，不仅味道鲜美，而且吃完浑身暖和，特别的舒爽 。
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番茄菌菇豆腐甩脂汤的用料

番茄 1个 白玉菇 1小把
内酯豆腐 1块 鸡蛋 1个
盐 适量 香油 适量

番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法

#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解1

步骤1

寒冷的冬天，泡一杯枸杞水，再来一碗菌菇豆腐汤，吃的饱饱的还不长肉。
#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解2

步骤2

食材：白玉菇、内酯豆腐、西红柿、鸡蛋。
#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解3

步骤3

葱姜蒜末炝锅炒出香味。
#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解4

步骤4

放入西红柿丁炒出红汤，加入少许盐和耗油。
#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解5

步骤5

先下锅白玉菇煮10分钟，因为内酯豆腐太嫩容易碎，所以最后再放进去。
#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋摇一摇，打个小洞，然后甩汤锅里。
#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解7

步骤7

一人份豆腐用了半盒、西红柿半个、白玉菇半盒，鸡蛋用了一个。
#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解8

步骤8

出锅撒入一把葱花，滴入一滴香油。
#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解9

步骤9

这个懒人做法甩出来的蛋花还不错，汤里加个鸡蛋，再配豆腐和菌菇，真的是很鲜。
#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解10

步骤10

白玉菇冬天的清肺神器，北方的冬天又冷又干燥，所以每天几乎都煲个汤。 ，
#本周热榜#番茄菌菇豆腐甩脂汤的做法图解11

步骤11

超级嫩的内酯豆腐，豆制品能增强人的新陈代谢。

番茄菌菇豆腐甩脂汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-30 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 煮 锅具 汤锅 香
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