云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)

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万物皆可做喃咪(蘸水)的云南,芒果季节开始炫起,水果清香,配上蔬果 肉类 刚刚好。

生芒果喃咪的用料

生芒果 1个 蚝油 1勺
大蒜 2瓣 小米辣椒 5个
糊辣椒面 1勺 1克
味精 1克 香菜 2根
折耳根 2根 大香菜 1颗

生芒果喃咪的做法

云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解1

步骤1

准备配料
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解2

步骤2

芒果削皮
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解3

步骤3

切开
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解4

步骤4

两瓣
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解5

步骤5

切丝入搅拌器
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解6

步骤6

剥大蒜
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解7

步骤7

小米辣 香菜根
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解8

步骤8

把其他配料切碎
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解9

步骤9

打碎芒果
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解10

步骤10

碗里辣椒面垫底
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解11

步骤11

加入切碎鱼腥草
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解12

步骤12

香菜等调味品 倒入打好汁的芒果配料
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解13

步骤13

加入蚝油
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解14

步骤14

配上蔬菜 肉类
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解15

步骤15

搅拌均匀
云南孔雀宴~生芒果喃咪(傣族)的做法图解16

步骤16

开炫啦

生芒果喃咪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-26 · 云南省

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