巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包

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巧克力核桃面包的用料

面包体: 高筋粉 195克
可可粉 5克 牛奶 170毫升
炼奶 10克 黄油 10克
1克 酵母 3克
细砂糖 20克 馅料:
巧克酱 适量 核桃 适量克

巧克力核桃面包的做法

#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解1

步骤1

将面包体所有材料放入厨师机,揉成光滑的面团取出发酵只2倍大
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解2

步骤2

发酵好的面团
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解3

步骤3

取出拍扁排气
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解4

步骤4

分割成6份
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解5

步骤5

滚圆排气,醒面20分钟
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解6

步骤6

取一份擀开
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解7

步骤7

摆上巧克力酱和核桃
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解8

步骤8

扭紧收口
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解9

步骤9

摆入烤盘入烤箱35度发酵30分钟
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解10

步骤10

发酵好后取出,再放入预热好的烤箱,180度烤约20分钟
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解11

步骤11

烤好后趁热刷一层黄油
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解12

步骤12

撒一些可可粉增香即可
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包的做法图解13

步骤13

超柔软,香甜可口

巧克力核桃面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-05 · 广东省

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