加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤

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适合春天的一道美食，热乎乎加拿大生虾菌菇豆腐汤，汤鲜美味，低卡低脂，减脂期的小姐妹也可以狂炫几大碗。
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加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的用料

加拿大北极虾 250克 鸡蛋 3个
豆腐 1块 白玉菇 100克
盐 3克 黑胡椒粉 5克
小葱 1根

加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法

#女神野餐记#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
#女神野餐记#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

碗中打入鸡蛋，不需要搅散
#女神野餐记#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

底锅喷油热，直接倒入锅中，两面煎至金黄，盛出。
#女神野餐记#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

锅中加油炒虾头，炒出虾油。
#女神野餐记#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

加水和白玉菇，煮沸。
#女神野餐记#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解6

步骤6

边煮边捞出虾头。
#女神野餐记#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解7

步骤7

煎好的鸡蛋切块倒入锅中，豆腐和北极虾生虾并且等待煮沸。
#女神野餐记#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解8

步骤8

调味：盐、黑胡椒搅拌均匀。
#女神野餐记#加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的做法图解9

步骤9

撒小葱出锅完成。

加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-07 · 北京

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
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