炒猪肠

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炒猪肠的用料

猪肠 一根 皎白 两小根
菜椒 半个 西红柿 一个
洋葱 少许 老酒 少许
盐

炒猪肠的做法

炒猪肠的做法图解1

步骤1

猪肠用淀粉、盐、油抓洗干净，再用水烧开去掉腥味，再用清水洗下。
炒猪肠的做法图解2

步骤2

将猪肠放入高压锅压4分后，取出切块，再分别切西红柿、皎白、菜椒、洋葱备用。
炒猪肠的做法图解3

步骤3

锅热倒油，放入洋葱蒜头炒出香味。
炒猪肠的做法图解4

步骤4

分别放入猪肠、西红柿、皎白并加老酒爆炒，加点水一烧开后，放入菜椒炒收汁。
炒猪肠的做法图解5

步骤5

出锅了。

炒猪肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-14

©本菜谱的做法由 sanse 编写，未经授权不得转载
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