【宝宝辅食】山药小软饼

精品
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我们家老二现在有8个月了,除了日常的辅食添加,包括一些零食搭配,我也已经着手计划了。 其中比较好做的,我一定要推荐一下这个山药小软饼! 口感是软乎乎的,好吃好嚼,对于提前培养孩子的咀嚼、抓握能力都很有帮助。
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山药小软饼的用料

铁棍山药 40克 鸡蛋 1个
牛奶 50克 低筋面粉 25克

山药小软饼的做法

【宝宝辅食】山药小软饼的做法图解1

步骤1

铁棍山药提前蒸好,取出来倒入料理机中。
【宝宝辅食】山药小软饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋、牛奶依次加进去,启动料理机,持续搅打一段时间。等到料理机里的糊糊变得蓬松,就说明搅打得差不多了。
【宝宝辅食】山药小软饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋、牛奶依次加进去,启动料理机,持续搅打一段时间。等到料理机里的糊糊变得蓬松,就说明搅打得差不多了。
【宝宝辅食】山药小软饼的做法图解4

步骤4

没有什么比裱花袋更适合给糊糊塑形了,也不用提前给不粘锅喷油,直接将糊糊挤进去就可以了。
【宝宝辅食】山药小软饼的做法图解5

步骤5

只要是做这种小饼,不用我强调了,全程开小火,给小饼煎焖2分钟左右。
【宝宝辅食】山药小软饼的做法图解6

步骤6

感觉底面已经上色了,用小铲子轻轻拨弄,感觉能够铲动,就表示熟透了。

山药小软饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-27

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    / 7 【宝宝辅食】山药小软饼的做法步骤

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