苹果正当时

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小程小姐
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吃苹果的季节开始了，可是我并不喜欢吃苹果，倒是苹果酱可以夹在面包里什么的，既补充了维生素而且又是自制的没有什么添加剂健康哦！

苹果酱的用料

苹果 4个 柠檬 半个
白糖 适量

苹果酱的做法

苹果正当时的做法图解1

步骤1

准备苹果四个柠檬一个
苹果正当时的做法图解2

步骤2

苹果洗净去皮去核切成小丁放盐水泡防止氧化（这步忘记拍照了）
苹果正当时的做法图解3

步骤3

取干净锅子加一点水倒入苹果定挤入半个柠檬汁白糖按个人口味添加，大火煮开转小火煮到苹果烂为止，其间要拿勺子不断挤压让苹果成泥状。
苹果正当时的做法图解4

步骤4

制作好的苹果酱盛出来，等到恒温后装入玻璃瓶里！
苹果正当时的做法图解5

步骤5

把玻璃瓶倒扣过来，待果酱彻底凉后放入冰箱保鲜！

苹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-17

©本菜谱的做法由 小程小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 痛风 佐汁蘸料 晚餐 中国菜 家常菜

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