五花肉炒菜花

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周末犒劳自己,工作日吃不好

五花肉炒菜花的用料

菜花 适量 五花肉 适量
适量 大蒜 适量
料酒 适量 黑胡椒粉 适量

五花肉炒菜花的做法

步骤1

五花肉切片,加入料酒和黑胡椒粉拌匀腌制待用。

步骤2

菜花掰开,大小自定,开水锅里走一下,变翠绿色后,捞出,待用。

步骤3

葱花、大蒜切片,待用。
五花肉炒菜花的做法图解4

步骤4

热锅倒油,加入葱花大蒜,稍出香味加入五花肉翻炒,加入适量酱油给肉调色,再加入菜花,翻炒片刻,出锅。

五花肉炒菜花的烹饪技巧


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创建时间:2013-08-18

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