新疆烤羊肉串

精品
45.1万 浏览 3919 收藏
收藏
Oursonpiou
Oursonpiou
＋ 关注

新疆烤羊肉串的用料

羊腿 半只 洋葱 一颗
鸡蛋 2颗 料酒 2匙
盐 适量 辣椒粉 适量
油 适量 孜然粉 适量

新疆烤羊肉串的做法

新疆烤羊肉串的做法图解1

步骤1

选羊腿上羊肉，切块
新疆烤羊肉串的做法图解2

步骤2

将洋葱切块拌入，加入蛋、盐、料酒搅拌并腌制12小时以上
新疆烤羊肉串的做法图解3

步骤3

将腌制的羊肉在室温下放置并重新搅拌
新疆烤羊肉串的做法图解4

步骤4

羊肉以肥瘦相间比例串签，上炭火炉
新疆烤羊肉串的做法图解5

步骤5

烤肉时，撒上油、辣椒粉、孜然、盐并翻面。两面同样动作直至肉烤熟。大功告成！

新疆烤羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-21

©本菜谱的做法由 Oursonpiou 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 西北菜 新疆菜 朋友聚餐 户外野炊

新疆烤羊肉串的其他做法更多

新疆烤羊肉串的全部作品更多

上传我做的这道菜

新疆烤羊肉串的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 新疆烤羊肉串

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 新疆烤羊肉串的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活