土豆肉丁烩三椒

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sophia0065

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2009-05-08
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆2个 300克

辅料

 
青椒适量 红椒适量
黄椒适量 少量
少许 少量
少许 少许

土豆肉丁烩三椒的做法步骤

1. 土豆、肉、三椒切丁。

2. 土豆过油炸。肉丁用淀粉、酱油、料酒腌制。

3. 葱姜蒜末炝锅,放入肉丁翻炒,变色后放入土豆。

4. 三椒倒入,倒入酱油、盐,鸡精,翻炒,土豆熟透即可出锅。

小贴士

土豆不易熟,先过油炸。
肉腌制后跟鲜嫩。

©本菜谱的做法由 sophia0065 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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