土豆蔬菜丸子

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土豆蔬菜丸子的用料

土豆 面粉
胡萝卜 芹菜
香菇 糖
盐

土豆蔬菜丸子的做法

步骤1

土豆去皮后蒸熟(建议切成小块去蒸，容易熟)

步骤2

将蒸好的土豆碾成土豆泥，然后加入一比一的面粉，再按个人口味添加盐和糖，搅拌均匀
土豆蔬菜丸子的做法图解3

步骤3

胡萝卜和香菇切小丁，芹菜切碎末，一起放入拌好的土豆面粉中，搅拌均匀
土豆蔬菜丸子的做法图解4

步骤4

然后直接揉捏成小丸子蒸熟就可以了(我这里除了用土豆，还用了南瓜，黄色的丸子是南瓜丸子)

土豆蔬菜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-22

©本菜谱的做法由 1not2 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 中国菜 10-11个月

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