冬瓜丸子湯

1.2万 浏览 81 收藏
收藏
熊小美的幸福生活
熊小美的幸福生活
＋ 关注

冬瓜丸子湯的用料

冬瓜 500g 肉餡 250g
香菜 少許 香蔥 少許
蔥末 適量 薑末 適量
料酒 一大勺 澱粉 一少半
香油 一點點 黑胡椒粉 一點點
雞蛋 一個 生抽 一小勺

冬瓜丸子湯的做法

冬瓜丸子湯的做法图解1

步骤1

肉餡、蔥末、薑末、料酒、香油、生抽、黑胡椒粉、雞蛋、澱粉混合攪拌至肉餡起勁兒即可
冬瓜丸子湯的做法图解2

步骤2

冬瓜切片
冬瓜丸子湯的做法图解3

步骤3

水沸騰後下丸子
冬瓜丸子湯的做法图解4

步骤4

待丸子完全飄起，稍煮5分鐘，下冬瓜
冬瓜丸子湯的做法图解5

步骤5

根據自家口味加入適量料酒和少許咸鹽，10分鐘左右加入香蔥和香蔥即可出鍋

冬瓜丸子湯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-01

©本菜谱的做法由 熊小美的幸福生活 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

冬瓜丸子湯的其他做法更多

冬瓜丸子湯的全部作品更多

上传我做的这道菜

冬瓜丸子湯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冬瓜丸子湯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 冬瓜丸子湯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活