日式厚蛋烧--户外美食

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露珠
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这是我和妈妈秋天去野餐时做的，非常好吃，方便携带！

日式厚蛋烧的用料

鸡蛋 3个 盐 少许
油 适量 生粉 少许
黑芝麻（炒熟的） 适量

日式厚蛋烧的做法

步骤1

鸡蛋打散，加入少量生粉和盐

步骤2

锅中加入少量油，加热，倒入蛋液。

步骤3

待底部成型后，将左边一半对折翻到右边，再倒入一半蛋液，依次折叠3层

步骤4

熟了，加上少量黑芝麻，添香增色。

日式厚蛋烧的烹饪技巧

1煎的过程中，要让炉火开到最低，不然底面就糊掉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-11-13

©本菜谱的做法由 露珠 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊 香

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