消脂番茄木耳豆腐汤

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食物相克： 1、番茄：西红柿忌与石榴同食。 2、木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 3、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 4、木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

消脂番茄木耳豆腐汤的用料

番茄 320克 木耳(干) 13克
豆腐(南) 100克 姜 3克
盐 2克 胡椒粉 2克

消脂番茄木耳豆腐汤的做法

步骤1

番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。

步骤2

下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。

消脂番茄木耳豆腐汤的烹饪技巧

健康提示 清热润燥，抗坏血酸，降胆固醇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-03-25

©本菜谱的做法由 妞妞 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 朋友聚餐 煲

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