儿时记忆的冷饮————酸奶红豆棒冰

精品
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小时候很爱吃那种一角钱一支的赤豆棒冰,最开心的就是能买到上面豆特别多的那种,好比现在人中的大奖,开心得不行,现在市面上的棒冰品种倒是多,但却吃不到以前的味道,带着那种要吃豆的心情,自己在家DIY了一把,加了点糯糯的薏米,对心脏很好的燕麦,利肠道的酸奶,彻底把赤豆棒冰豪华了一把!想知道味道怎么样,做点试试看吧!!

酸奶红豆棒冰的用料

鲜牛奶 1盒 红豆 1把
薏米 1把 燕麦 2勺
乳酸菌 1袋 蜂蜜 适量

酸奶红豆棒冰的做法

儿时记忆的冷饮————酸奶红豆棒冰的做法图解1

步骤1

准备好的原料。
儿时记忆的冷饮————酸奶红豆棒冰的做法图解2

步骤2

提前一天鲜牛奶加益生菌做成酸奶冰箱冷藏。
儿时记忆的冷饮————酸奶红豆棒冰的做法图解3

步骤3

薏米,红豆加水高压锅煮烂。
儿时记忆的冷饮————酸奶红豆棒冰的做法图解4

步骤4

放凉装棒冰模具中。
儿时记忆的冷饮————酸奶红豆棒冰的做法图解5

步骤5

做好的酸奶加燕麦,蜂蜜
儿时记忆的冷饮————酸奶红豆棒冰的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
儿时记忆的冷饮————酸奶红豆棒冰的做法图解7

步骤7

再加入红豆上面
儿时记忆的冷饮————酸奶红豆棒冰的做法图解8

步骤8

盖上盖子冰箱冷冻一夜就可以。

酸奶红豆棒冰的烹饪技巧

1.做酸奶是要注意容器要干净,不能有油或者水分,否则很容易做失败 2.酸奶加蜂蜜或者糖时要比平时吃的时候多加点糖,平时吃正好,冻成冰后还是有点酸!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-24

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