清蒸鱼

11.4万 浏览 1627 收藏
收藏
Ma**neFran
Ma**neFran
＋ 关注

清蒸鱼的用料

鲤鱼 姜
葱 豉油
花椒

清蒸鱼的做法

步骤1

胡椒，盐，料酒腌制鱼15分钟

步骤2

改刀，刀口里塞姜片。鱼肚子里塞葱段。上锅蒸。

步骤3

蒸15分钟，开盖子倒豉油，盖锅盖，关火，虚蒸5分钟。

步骤4

鱼上码葱丝。凉油下花椒，花椒变色后把花椒捞出来，油热后浇在鱼上。

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-01

©本菜谱的做法由 Ma**neFran 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 中国菜 2-3岁

清蒸鱼的其他做法更多

清蒸鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

清蒸鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 清蒸鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活