奶香栗子糕

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小的时候,奶奶总是剥了栗子喂到我嘴里。现在我长大了,奶奶的牙不再适合吃栗子了。我就做了软软的栗子糕!奶奶是我的栗子香!

奶香栗子糕的用料

熟栗子 一斤 纯牛奶 2袋
绵白糖 2勺 玉米淀粉 4大勺

奶香栗子糕的做法

奶香栗子糕的做法图解1

步骤1

熟栗子剥壳,放到密封袋里用擀面杖擀碎(这件事最好让自家男人做,我就是力道小,擀不碎)。在栗子面里加入两勺糖,搅拌均匀。再加入两袋纯牛奶,继续搅拌,稍微放一点水。在栗子糊里再加入4大勺玉米淀粉,搅拌!!!!把栗子糊倒入锅里中火搅拌至粘稠,稍亮凉,装到容器里。在冰箱冷藏5个小时以上即可实用!!
奶香栗子糕的做法图解2

步骤2

!!切过的成品!!

奶香栗子糕的烹饪技巧

栗子糊在锅里煮到粘稠即可,注意多搅拌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-06

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